Næste udsendelse: 20:20 Mellem os

TV i dag

  • 19:50Kokken og kogekonen - Saltgrøner torsk med GudhjemmedyppeTraditionelle bornholmske opskrifter fortolkes af kogekone Grethe Viborg og moderne kok Mikkel Marchall. I seks madprogrammer sætter vi fokus på gamle bornholmske specialiteter i rammerne på Bornholms Madkulturhus. I dag Saltgrøner torsk med Gudhjemmedyppe.
  • 20:20Mellem os Tidligere seniorsergent ved Almegårds Kaserne, Ole Andreasen, har fået en anerkendelsespris. Det fortæller han om i Mellem os, hvor vi også får besøg af Morten Rasmussen, der i mange år kæmpede med blandt andet social angst og bipolar lidelse. Frivilligt arbejde og mødet med de rette mennesker betyder, at han i dag er på rette vej.
  • 20:50Kulturkalenderen Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 20:58Vejret i morgen (G)
  • 21:00SådanmarkDe bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Geo
  • 21:30I godt selskab: Haderslev DyrehospitalKom i godt selskab med dyrene og dyrlægerne på Haderslev Dyrehospital, når vært Christina Hoffmann-Møller er med til operationer af de små kæledyr.
  • 22:0022Nyheder
  • 22:09Vejret i morgen (G)
  • 22:10Kulturreportagen - Tranberg som Seebach (G)Der er allerede forhånd solgt mere en 60000 billetter til musicalen om familien Seebach på Fredericia Teater, og en af hovedrollerne spilles af bornholmeren Joakim Lind Tranberg.
  • 22:15Kokken og kogekonen - Saltgrøner torsk med Gudhjemmedyppe (G)Traditionelle bornholmske opskrifter fortolkes af kogekone Grethe Viborg og moderne kok Mikkel Marchall. I seks madprogrammer sætter vi fokus på gamle bornholmske specialiteter i rammerne på Bornholms Madkulturhus. I dag Saltgrøner torsk med Gudhjemmedyppe.
  • 22:45Kulturkalenderen (G)Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 22:55Mellem os (G)Tidligere seniorsergent ved Almegårds Kaserne, Ole Andreasen, har fået en anerkendelsespris. Det fortæller han om i Mellem os, hvor vi også får besøg af Morten Rasmussen, der i mange år kæmpede med blandt andet social angst og bipolar lidelse. Frivilligt arbejde og mødet med de rette mennesker betyder, at han i dag er på rette vej.
  • 23:25Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Geo
  • 00:0022Nyheder (G)
  • 00:10Kulturreportagen - Tranberg som Seebach (G)Der er allerede forhånd solgt mere en 60000 billetter til musicalen om familien Seebach på Fredericia Teater, og en af hovedrollerne spilles af bornholmeren Joakim Lind Tranberg.
  • 00:15Kokken og kogekonen - Saltgrøner torsk med Gudhjemmedyppe (G)Traditionelle bornholmske opskrifter fortolkes af kogekone Grethe Viborg og moderne kok Mikkel Marchall. I seks madprogrammer sætter vi fokus på gamle bornholmske specialiteter i rammerne på Bornholms Madkulturhus. I dag Saltgrøner torsk med Gudhjemmedyppe.
  • 00:45Mellem os (G)Tidligere seniorsergent ved Almegårds Kaserne, Ole Andreasen, har fået en anerkendelsespris. Det fortæller han om i Mellem os, hvor vi også får besøg af Morten Rasmussen, der i mange år kæmpede med blandt andet social angst og bipolar lidelse. Frivilligt arbejde og mødet med de rette mennesker betyder, at han i dag er på rette vej.
  • 01:15Stafetten Rune Schytte (G)Rune Schytte er fra Norge. Efter to sommerferier på Bornholm var han forelsket i øen. Han flyttede til i 2004 med sin familie. Rune Schytte har sit eget produktionsselskab, og han laver dokumentarfilm.
  • 01:40Månedens foredrag: Thomas Guldbæk, Bornholm på kryds og tværs (G)Bornholm på kryds og tværs.
  • 02:40Mit politiske handicap - Søren Schou (G)Søren Schou, Venste Krisen har kradset i Venstre på Bornholm, og der har internt været tvivl om, hvorvidt Skipper Søren Schou skulle stå ved roret i Venstre. Men Søren Schou overlevede mytteriet, og mener nu selv, at han står stærkere end han gjorde tidligere. Værten for programserien, Søren Bank, er ikke journalist, så der kommer spørgsmål som politikerne aldrig har fået før. Der er altså ikke tale om et helt almindeligt samtaleprogram. I denne muntre serie kan man virkelig få fornemmelsen af personen bag politikeren.
  • 03:15Stafetten - Lars Greve (G)
  • 03:45E65 (G)Vi springer ud på det dybe vand i Ystad Arena, og så ser vi på motorcykler.
  • 04:10Billeddetektiverne (G)Rønnefotografen Bjarne Ilsted Bech viser i seks udsendelser billeder han har taget i sin fotokarriere, der strækker sig helt tilbage til 1953. I denne udsendelse medvirker også Andre Jensen, der fortæller om skibe fra Østbornholms Dampskibsselskab.
  • 04:35Flere sider af Birgithe Kosovic (G)Forfatter Birgithe Kosovic fortæller om sit portræt af Erik Scavenius "Den inderste fare".
  • 05:10Stafetten - Dorte Bugge (G)Dorte Bugge er tilflytter, biolog og hun har slået sig ned i Aakirkeby. Dorte dyrker naturen og ikke mindst en kæmpe have, hvor der eksperimenteres med frø og planter. Interessen dyres også med andre ligesindede på Bornholm og på nettet.

Gourmetrestauranter uden overenskomster

Flere af de bornholmske gourmetrestauranter har ikke overenskomst for hverken kokke, tjenere, opvaskere eller rengøring. Men der arbejdes på det siger 3F.
Formanden for 3F Bornholm, Jens Skovgaard oplyser, at flere af de bornholmske gourmetrestauranter ikke har tegnet overenskomst med 3F.

- Flere af restauranterne har ikke overenskomst for hverken kokke, tjenere, rengøringspersonale eller opvaskere, fortæller Jens Skovgaard.

Han oplyser, at et af øens medier specifikt har nævnt navnet på en af restauranterne, men at oplysningen efter hans bedste erindring ikke kommer fra ham.

- Der er flere af restauranterne, der ikke har det overenskomstmæssige i orden. Vi møder ikke modstand fra restauranterne, og vi regner da med, at det kan klares i mindelighed, siger Jens Skovgaard.

- Men vi ved fra andre gourmetrestauranter i Danmark, at mange kokke betragter madlavningen som kunst, og derfor arbejder mere eller mindre gratis for at styrke deres personlige CV. Det vil vi ikke blande os i, men derfor kan det overenskomstmæssige godt være i orden for de andre faggrupper, siger Jens Skovgaard.

Aktuelle programmer på Play