Næste udsendelse: 19:49 Vejret i morgen (G)

TV i dag

  • 19:3019.30Nyheder
  • 19:49Vejret i morgen (G)
  • 19:50Wonderfestiwall - torsdag
  • 20:30Stafetten - Jannie PedersenJannie Pedersen er uddannet sygeplejerske. Hun flyttede for år tilbage tilbage til Bornholm, hvor hun nu bor lige udenfor Nexø med sin mand og tre børn. Jannie Pedersen og hendes familie kommer i Nexø Frikirke og hendes liv er forankret i en tro på Gud.
  • 20:58Vejret i morgen (G)
  • 21:00SådanmarkDe bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Sannie Carlson / Whigfield
  • 21:30Er Der Nogen ? Reportage om spøgelsesjægere.
  • 22:0022Nyheder
  • 22:11Vejret i morgen (G)
  • 22:12Wonderfestiwall - torsdag (G)
  • 22:50Stafetten - Jannie Pedersen (G)Jannie Pedersen er uddannet sygeplejerske. Hun flyttede for år tilbage tilbage til Bornholm, hvor hun nu bor lige udenfor Nexø med sin mand og tre børn. Jannie Pedersen og hendes familie kommer i Nexø Frikirke og hendes liv er forankret i en tro på Gud.
  • 23:20Kulturreportagen - Urkraft (G)I månedsvis har Niels Erik Rasmussen kæmpet for at få luft under vingerne på en festival med folkemusik og historiefortælling. Urkraft Festivalen åbnede dørene i Kyllingemoderen 24. juni, og kulturreportagen var med på dagen, hvor drømme og dybtfølt indsats skulle stå prøve.
  • 23:25Kulturkalenderen (G)Vi ser nærmere på ugens kulturelle begivenheder.
  • 23:30Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens gæst: Sannie Carlson / Whigfield
  • 00:0022Nyheder (G)
  • 00:10Wonderfestiwall - torsdag (G)
  • 00:50Stafetten - Jannie Pedersen (G)Jannie Pedersen er uddannet sygeplejerske. Hun flyttede for år tilbage tilbage til Bornholm, hvor hun nu bor lige udenfor Nexø med sin mand og tre børn. Jannie Pedersen og hendes familie kommer i Nexø Frikirke og hendes liv er forankret i en tro på Gud.
  • 01:20Månedens foredrag - Poul Grooss (G)Poul Grooss om krigen i Østersøen.
  • 02:15BogForum med Sif Orellana og Anette Harbech Olesen (G)Søs Kjeldsen fra TV2/Østjylland interviewer Sif Orellana og Anette Harbech Olesen. Begge bloggere, foredragsholdere og forfattere til livsstilsbøger. Interviewet fokuserer på kunsten at udgive bøger på eget forlag.
  • 02:45Månedens foredrag: Karen Prætorius, Mad gennem 100 år på Bornholm (G)Mad gennem 100 år på Bornholm.
  • 03:30Stafetten - Mikkel Bach-Jensen (G)Mikkel Bach-Jensen har boet på Bornholm i 12 år. Han er nu bornholmsk gift, har to børn og bor i Rønne. Han arbejder på Gaarden ved Melstedgård. Mikkel Bach-Jensen mistede tidligt sin Far på grund af sygdom, og det har præget hans forhold til nære relationer siden: De skal plejes.
  • 03:55Bornholm knokler - Svineproducent (G)På St. Muregård, mellem Klemensker og Olsker, produceres der smågrise og det er en omstændig proces. Vi er kommet med ind i maskinrummet, hvor man ikke skal være bange lort, når fremtidens flæskestege og kotelletter produceres.
  • 04:20Bornholmske Kirker - Gudhjem Kirke (G)Gudhjem Kirke er en forholdsvis ny kirke. Og på kirkegården ved siden kan man ane ruinen af forgængeren. Men hvor mange ved, at den gamle kirke blev sprunget i luften af en utilfreds præst.
  • 05:00Kryb og kravl: Med violin og skralde (G)Kæmpe løvgræshopper fra Sorø, sumpgræshopper fra Ry og den blåvingede ørkengræshoppe fra Bornholm. Men også en lille cikade fra Fyn, som må ind i Mortens øre for at være hørbar.

Flere imarksættere ønskes

Flere producenter til færre hektarer jord efterlyses i et nyt projekt, Imarksætter. Målet er, at gøre Bornholm mindre afhængig af fødevarer udefra.
Bornholmske asparges, gulerødder, grønkål eller spinat spredt udover flere, men mindre jordlodder. Og flere bornholmske fødevarer på bordene rundt omkring.

Det er ingredienserne til et nyt projekt med navnet Imarksætter. Og i første omgang er der lagt i ovnen til fire workshops over april og maj.

Idéen er at skabe en ny lokal madkultur, hvor land og by er bundet bedre sammen med et robust fødevaresystem. Et system, hvor bornholmerne er mindre afhængig af fødevarer udefra, fortæller projektkonsulent for Imarksætter, Tina Schjerling.

Meningen er ikke at omvende det eksisterende landbrug. Men at skabe en ny type producenter, der dyrker fødevarer på få hektarer. Og på fire forskellige workshops får interesserede indblik i hvorledes man med netværk, fællesskab og samarbejder kan udvikle den gode idé på papiret til faktiske sedler i pungen.

Og der er grobund for flere imarksættere på Bornholm. Både de lokale og ildsjæle ovrefra. Tina Schjerling rejser rundt i landet med Imarksætterprojektet og har fået mange positive tilbagemeldinger.

Derudover har projektkonsulenten også været i forbindelse med restauratører. En af dem er Maria Gill, kok og restauratør fra Provianten i Gudhjem. Og Gill hilser projektet velkommen. Hun har længe ønsket flere bornholmske fødevarer.

Første workshop er i morgen, torsdag fra klokken 18.30-21.30 på Lauegård, Gudhjemvej 64 i Gudhjem. Her man kan høre mere om projektet.

I næste workshop kan man spørge eksperter om afsætningsmuligheder. Det foregår torsdag 27. april fra klokken 19.00-21.30 i Scala Gudhjem.

Mandag 8. maj fra 18.30-21.45 i Madkulturhuset Gaarden arbejdes der mere konkret på de mest populære afsætningsmodeller.

Fjerde workshop er også på Gaarden. Her ser man nærmere på, hvordan man sammen kan skabe et landskab uden for Gudhjem med et bæredygtigt produktionslandbrug.

Se mere i nyhederne klokken 19.30 på TV 2/Bornholm.

Aktuelle programmer på Play