Næste udsendelse: 22:55 Bornholm knokler - Zurface 1:2 (G)

TV i dag

  • 22:10Mellem os i Sommerlandet (G)Mellem Os i Sommerlandet ser torsdag nærmere på det blomstrende iværksætteri på øen. Vi besøger nogle af dem, der har valgt at tage springet og starte noget nyt op med egen idé og hører dem om, hvilke udfordringer de har mødt på vejen.
  • 22:55Bornholm knokler - Zurface 1:2 (G)Vi er på besøg i Klippeløkken, der er et granitbrud i udkanten af Rønne. Her tager vi på arbejde med borebissen Jackie og kantstenshuggeren Knud Erik, som knokler med granitten i den bornholmske undergrund. Vi er på arbejde hos Zurface for her knokler man.
  • 23:25Jagten på det bedste (G)Peter Falkenberg har altid været glad for naturen og hans store passion er lystfiskeri. Men uanset om Peter fisker, surfer, går på jagt eller skyder med bue og pil, så går han meget op i sit grej og han vil kun have det bedste. Det han ikke kan købe eller ikke synes er godt nok, det opfinder han selv - eller modificerer - på sit værksted. I tidens løber er det blevet til mange forbedringer og opfindelser. Og de er så gode, at han kan leve af dem. Og Peter Falkenberg har kunder over hele verden.
  • 00:0022Nyheder (G)
  • 00:10Mellem os i Sommerlandet (G)Mellem Os i Sommerlandet ser torsdag nærmere på det blomstrende iværksætteri på øen. Vi besøger nogle af dem, der har valgt at tage springet og starte noget nyt op med egen idé og hører dem om, hvilke udfordringer de har mødt på vejen.
  • 00:55Bornholm knokler - Zurface 1:2 (G)Vi er på besøg i Klippeløkken, der er et granitbrud i udkanten af Rønne. Her tager vi på arbejde med borebissen Jackie og kantstenshuggeren Knud Erik, som knokler med granitten i den bornholmske undergrund. Vi er på arbejde hos Zurface for her knokler man.
  • 01:25Jagten på det bedste (G)Peter Falkenberg har altid været glad for naturen og hans store passion er lystfiskeri. Men uanset om Peter fisker, surfer, går på jagt eller skyder med bue og pil, så går han meget op i sit grej og han vil kun have det bedste. Det han ikke kan købe eller ikke synes er godt nok, det opfinder han selv - eller modificerer - på sit værksted. I tidens løber er det blevet til mange forbedringer og opfindelser. Og de er så gode, at han kan leve af dem. Og Peter Falkenberg har kunder over hele verden.
  • 01:55Vasagaard - stenalderens store mysterium 2:3 (G)Ved Vasagård på Sydbornholm arbejder arkæologer med at udgrave en kæmpestor stenalderplads. Vi har fulgt dem gennem sæsonen 2017. På begge sider af Læsåen har der i landskabet ved Vasagård været mystiske runde bygninger, lange rækker af palisader og dybe grave, fyldt med knogler. Men hvad har det været brugt til? Se med, når vi prøver at finde nogle svar i 2. afsnit af Vasagård - stenalderens store mysterium.
  • 02:25EKKO - Bioblitz (G)Hvor mange dyr, planter, fugle og svampe kan 15 eksperter finde i Svartingedal i løbet af et døgn? Det spørgsmål svarer Fugleværnsfonden på under deres første Bioblitz på Bornholm. Naturprogrammet Ekko følger med.
  • 03:10Sprogblomster (G)TV 2/Bornholms sprogleg, hvor to hold dyster om at gætte hinandens ord fra det bornholmske ordlager.
  • 03:45Mens vi andre sover - Bageren (G)I denne serie følger vi dem der arbejder, mens vi andre ligger trygt under dynen og sover. I dette program er vi taget på arbejde med bagersvend Rasmus Madsen, der arbejder hos Konditorbageren i Rønne.
  • 04:00Store Ørreddag - De bedste øjeblikke (G)
  • 04:30Kryb og kravl: De første og de sidste (G)Morten Top går på jagt efter årets sidste insekter, som vi ser i november – men også de første, der dukker op i februar. Se de vingeløse hunner i Sønderjylland og på Bornholm og fjerdrageren fra Sydsjælland.

Kokke laver nyt tv-program på Bornholm

De bornholmske kokke Gorm Wisweh og Magnus Sonne laver lækker mad af friske fisk fra Østersøen.
Bornholmske fisk er de bedste i verden. Det mener i hvert fald to bornholmske kokke, der i disse dage er på øen for at optage fjerde og sidste afsnit af det nye tv-program "To kokke og nogle fisk", der har premiere på TV2 i næste uge.

Søndag satte kokkene tv-køkkenet op på Vang Havn, hvor de blandt andet tilberedte en fed østersø-ørred på grillen.

- Det mikromiljø, vi har omkring Bornholm, er anderledes end mange andre steder i Danmark, og derfor smager fisken anderledes. For mig smager det af barndom, og det fisk, jeg var vant til at spise. Så for mig er det jo det bedste spisefisk overhovedet, siger tv-kok Gorm Wisweh, der er vokset op i Svaneke.

Gorm Wisweh laver programmet sammen med Magnus Sonne, der er vokset op i Nexø. Sammen vil de gerne lære danskerne at spise mere fisk - lokalfanget og efter sæson.

- Fordi fisk er bare lækkert! Vi er jo kokke, så vi kan lide alt, men vores hjerter banker bare for det her med fisken. Det er meget, meget lækkert, det er virkeligt sundt og så er det nemt at lave, hvis bare man øver sig en lille bitte smule, siger Magnus Sonne.

Det første program i serien bliver vist på TV 2 på onsdag klokken 20.50, mens programmet fra Bornholm efter planen sendes onsdag 6. september.

Aktuelle programmer på Play