Næste udsendelse: 03:15 Guld fra gemmerne (G)

TV i dag

  • 06:0019.30Nyheder (G)
  • 06:10Mellem os i Sommerlandet (G)I Mellem Os i Sommerlandet skal det handle om mad og maskiner. Vi laver laks over bål hos Svanereden i Svaneke, og så kan du komme med, når Aakirkeby Cross Klub afholder crosslejr.
  • 06:55Fra køkken til kineserier (G)Christiane Larsen har fået succes med at producere økologisk modellervoks. Ailefo er gået fra at være et køkkenprojekt til en virksomhed med egne lokaler, ansatte og en specialbygget æltemaskine fra Kina.
  • 07:20Bornholm knokler - Travhest (G)Vi er taget til Smedegaarden i Rønne, hvor vi skal prøve livet som hestepasser hos Healthy Horse. Her træner de blandt andet travheste.
  • 08:0019.30Nyheder (G)
  • 08:10Mellem os i Sommerlandet (G)I Mellem Os i Sommerlandet skal det handle om mad og maskiner. Vi laver laks over bål hos Svanereden i Svaneke, og så kan du komme med, når Aakirkeby Cross Klub afholder crosslejr.
  • 08:55Fra køkken til kineserier (G)Christiane Larsen har fået succes med at producere økologisk modellervoks. Ailefo er gået fra at være et køkkenprojekt til en virksomhed med egne lokaler, ansatte og en specialbygget æltemaskine fra Kina.
  • 09:20Bornholm knokler - Travhest (G)Vi er taget til Smedegaarden i Rønne, hvor vi skal prøve livet som hestepasser hos Healthy Horse. Her træner de blandt andet travheste.
  • 09:50Bornholms historie: I medgang og modgang - Velfærdsstaten (G)Vesteuropa oplever i 1960’erne et økonomisk boom, verden ikke har set mage til. Den brede befolkning får materiel velstand som køleskabe, huse og biler. De glade 60’ere, krise70’erne og fattig80’erne er på vej. Oplev et Bornholm i medgang og modgang.
  • 10:3019.30Nyheder (G)
  • 10:40Mellem os i Sommerlandet (G)I Mellem Os i Sommerlandet skal det handle om mad og maskiner. Vi laver laks over bål hos Svanereden i Svaneke, og så kan du komme med, når Aakirkeby Cross Klub afholder crosslejr.
  • 11:25Fra køkken til kineserier (G)Christiane Larsen har fået succes med at producere økologisk modellervoks. Ailefo er gået fra at være et køkkenprojekt til en virksomhed med egne lokaler, ansatte og en specialbygget æltemaskine fra Kina.
  • 11:50Bornholm knokler - Smed (G)I denne omgang af Bornholm Knokler prøver vi kræfter med jobbet som smed. Der skal svejses og arbejdes på materiale til luftfartsindustrien, og der er nok udfordringer når man f.eks. aldrig har prøvet at svejse.
  • 12:20Bornholms historie: Vagthund ved jerntæppet - Den kolde krig (G)Under Den Kolde Krig skal øens beliggenhed endnu en gang vise sig at blive uhyre fordelagtig. Her fra denne spydspids mod øst kan Vesten følge med i, hvad fjenden foretager sig. Tag med og oplev Bornholm som NATOs vagthund ved jerntæppet.
  • 12:45Kryb og kravl: Sammen er vi stærke (G)Der kan være mange fordele ved at holde sig tæt sammen. Morten og Tonny finder pile-bladlus, båndfluelarver, månepletlarver, spindemøl og bøge-uldlus, der alle sidder skulder ved skulder.
  • 13:15Det fordømte efterår: Den tikkende bombe (G)Foråret er kendt for at safterne stiger, men uden efteråret ville intet ske når gøgen kukker og solen vender tilbage. I efteråret er der virkelig noget på spil for det er nu der skal investeres i fremtiden.
  • 13:40Sporvognene i Østermarie 1. del (G)Der har aldrig kørt sporvogne her på øen - men nu er der kommet to af slagsen til Østermarie. Vognene er fra 1899 og skal restaureres tilbage til original stand - og ekspertisen til DEN opgave findes lige præcis her på Bornholm.
  • 13:55Sporvognene i Østermarie 2. del (G)I godt halvandet år er der blevet hamret, savet og skruet i BAFs gamle hal i Østermarie. Og på maskinfabrikken Trio Nexø har man smedet, boret og nittet. Målet er at restaurere 3 over 100 år gamle gamle sporvogne fra Københavnsområdet - og bringe dem tilbage til original stand.
  • 14:40Kofoeds Naturperler - Pyritsøen (G)De største naturattraktioner kender vi, men der findes mange mindre og næsten ukendte naturperler på Bornholm. Følg med når Naturvejleder Jens Kofoed viser rundt ved Pyritsøen mellem Rønne og Hasle og opdag nye afstikkere og skønne steder.
  • 14:58Vejret i aften
  • 15:00Tilbageblik - Hans-Henning Pedersen (G)Bornholmske Hans-Henning Pedersen blev uddannet som tømrer, men er i dag en internationalt anerkendt trækunstner. Han har sit værksted i Gudhjem, og TV 2/Bornholm har jævnligt besøgt ham gennem de seneste 20 år. Se et par glimt fra årene, der er gået, i Tilbageblik
  • 15:30Perspektiv (G)Som vi fortalte i februar, så er ganske mange lejere kommet i klemme hos et københavnsk udlejningsfirma, der nu er gået konkurs. Og på Christiansborg forsøger man nu politisk at sikre sig mod gentagelser i fremtiden.
  • 16:05Sprogblomster (G)Se med, når Joakim Lind Tranberg endnu en gang forsøger at holde panelet i kort snor.
  • 17:0017Nyheder
  • 17:04Vejret i morgen
  • 17:05Mit Bornholm - Susanne Carlsen (G)Lærer Susanne Carslen viser sit yndlingssted på Bornholm frem.
  • 17:15Blink - Emma (G)
  • 17:20Stoltzes Naturperler - Buggedal (G)Naturvejleder Michael Stoltze viser rundt i sine yndlingssteder i naturen, som kun de færreste kender. Buggedal i Slotslyngen byder på et stort antal sjældne sommerfugle, vandplanterne pindsvineknop og rød pileurt og Europas største guldsmed, kejserguldsmeden.
  • 17:30Spis din Ø 2:8 (G)Bornholm har de senere år set et opsving af lokale fødevareproducenter. I Spis din Ø besøger vi producenterne, fortæller deres historie og laver mad af deres råvarer. Mad man nemt kan lave derhjemme. Maden bliver tilberedt ude i den bornholmske natur, hvor vi får besøg af en gæst, der fortæller historier fra området.
  • 18:0018Nyheder
  • 18:04Vejret i morgen (G)
  • 18:05EKKO (G) Efterårsfarver pryder den bornholmske natur, og EKKO kigger på den sjældne skærmblomstret vintergrøn i Sorthatskoven og vandløbsrestaurering ved Slusegård. EKKOs fugleskole viser fuglekonge, snespurv, stillits og bjergirisk og var med, da en rødhalset gås og en hærfugl kom forbi.
  • 18:45Stoltzes Naturperler - Enebærskoven (G)Følg med Michael Stoltze til det "oprindelige" Almindingen og se tormentil, enebær og springfrø.
  • 18:50Mit Bornholm - Jessica Andersen (G)
  • 19:00Kryb og kravl: Sand- og vandfødte flyvere (G)Guldsmede og pragtvandnymfer er insekternes superflyvere, men Morten Top tager os rundt i landet og finder lokale slørvinger og på Dueodde graver ham en myreløve op af sandet
  • 19:3019.30Nyheder
  • 19:39Vejret i morgen (G)
  • 19:40Mellem os i SommerlandetVi ser det hele lidt fra oven, når rovfugleshowet tager Mellem os i Sommerlandet under vingerne. Det bliver så jordnært som hønseskidning og så højtflyvende som ørne-akrobatik. Se med, når de vilde fugle tager pippet fra vores to værter.
  • 20:25Det rene genbrug (G)I dette program skal vi besøge Kirkens Korshærs genbrugsbutik i Aakirkeby. Den er 100% drevet af frivillige, og pengene går til socialt hjælpearbejde her i landet. Vi skal med med Hardy og Niels ud at hente møbler, og vi er med, når der bliver gjort hovedrent i butikken.
  • 21:05Vejret i morgen (G)
  • 21:10Bornholms historie: Tigerspringet - Informationssamfundet (G)Nye medier kommer til i 90'erne og 00'erne. Hurtige computere, mobiltelefoner, internet. Små samfund som Bornholm nyder godt af tidens nye muligheder for at bygge broer. Vi kan igen rykke tættere på resten af verden. Oplev Bornholm under tigerspringet..
  • 21:35Kofoeds Naturperler - Pyritsøen (G)De største naturattraktioner kender vi, men der findes mange mindre og næsten ukendte naturperler på Bornholm. Følg med når Naturvejleder Jens Kofoed viser rundt ved Pyritsøen mellem Rønne og Hasle og opdag nye afstikkere og skønne steder.
  • 22:0022Nyheder
  • 22:09Vejret i morgen (G)
  • 22:10Mellem os i Sommerlandet (G)Vi ser det hele lidt fra oven, når rovfugleshowet tager Mellem os i Sommerlandet under vingerne. Det bliver så jordnært som hønseskidning og så højtflyvende som ørne-akrobatik. Se med, når de vilde fugle tager pippet fra vores to værter.
  • 23:00Det rene genbrug (G)I dette program skal vi besøge Kirkens Korshærs genbrugsbutik i Aakirkeby. Den er 100% drevet af frivillige, og pengene går til socialt hjælpearbejde her i landet. Vi skal med med Hardy og Niels ud at hente møbler, og vi er med, når der bliver gjort hovedrent i butikken.
  • 23:40Kofoeds Naturperler - Storedal (G)Området byder blandt andet på et hemmeligt stenbrud med en helt utrolig ro og en sprækkedal med spændende vækst.
  • 00:0022Nyheder (G)
  • 00:10Mellem os i Sommerlandet (G)Vi ser det hele lidt fra oven, når rovfugleshowet tager Mellem os i Sommerlandet under vingerne. Det bliver så jordnært som hønseskidning og så højtflyvende som ørne-akrobatik. Se med, når de vilde fugle tager pippet fra vores to værter.
  • 00:55Det rene genbrug (G)I dette program skal vi besøge Kirkens Korshærs genbrugsbutik i Aakirkeby. Den er 100% drevet af frivillige, og pengene går til socialt hjælpearbejde her i landet. Vi skal med med Hardy og Niels ud at hente møbler, og vi er med, når der bliver gjort hovedrent i butikken.
  • 01:40Kofoeds Naturperler - Pyritsøen (G)De største naturattraktioner kender vi, men der findes mange mindre og næsten ukendte naturperler på Bornholm. Følg med når Naturvejleder Jens Kofoed viser rundt ved Pyritsøen mellem Rønne og Hasle og opdag nye afstikkere og skønne steder.
  • 02:00Nationalpark Thy (44:52) (G)Naturprogram fra Nationalpark Thy
  • 02:30Månedens foredrag: Fra Rønne Teater (G)Teaterchef ved Rønne Teater fortæller om det store arbejde med kulisserne til sommerens teaterstykke "Jeppe på bjerget" Vi ser billeder fra fremstillingen af kulisserne og fremstillingen af teatrets helt nye fortæppe.
  • 03:15Guld fra gemmerne (G)Guld fra Gemmerne besøger museer i hele Danmark. Denne gang besøger vi Assens, Sorø, Hasle, Viborg, Kolding og Fjerritslev.
  • 03:45Flere sider af Pernille Juhl (G)Forfatter Pernille Juhl fortæller om sin historiske familieroman "Frihed og Ære".
  • 04:10Kofoeds Naturperler - Storedal (G)Området byder blandt andet på et hemmeligt stenbrud med en helt utrolig ro og en sprækkedal med spændende vækst.
  • 04:30Vild Med Dyr (G)Isbjørnetvillingerne i Skandinavisk Dyrepark er flyttet over i deres sommeranlæg hvor de boltere sig i den store sø. Og også hos brunbjørnehunden Brunhilde er der nok at holde styr på når fire små legesyge unger tumler rundt i det store anlæg.
  • 05:00Stafetten - Tamara Julin (G)Tamara Julin flyttede til Bornholm fra Køge i 2014. Hun bor nu med sin mand i Listed, hvor hun også har sin klinik. Tamara Julin er uddannet kost- og kropsterapeut. Hun dyrker meget motion, har et holistisk livssyn og badet i havet hver morgen.

Få sunde leveår med fisk i stedet for kød

Især midaldrende mænd bør skrue ned for kødet og op for fisk. Måltidskasser kan hjælpe på vej til mere fisk.
Fisk indeholder fedtsyrer, selen, jod og D-vitamin.

Det er godt for kroppen, og derfor er gevinsten stor, hvis alle fulgte det officielle kostråd om at spise 350 gram fisk om ugen.

Beregninger foretaget af DTU Fødevareinstituttet viser, at den danske befolkning samlet kan vinde op mod 7000 sunde leveår årligt, hvis alle voksne spiser den anbefalede mængde fisk og samtidig skærer ned på kødet.

Blandt andet kan cirka 170 dødsfald af hjerte-kar-sygdomme hvert år undgås, siger Sofie Theresa Thomsen, der står bag beregningerne i et ph.d.-studie.

- Fisk - især de fede som makrel og sild - sikrer omega-3 fedtsyrer. De kan forebygge det, vi kalder koronære hjertesygdomme, som er en blodprop i de blodårer, der er omkring hjertet, siger hun.

Kostomlægningen vil være gavnlig for begge køn og alle aldersgrupper.

Men særligt kan det gavne mænd over 50 år at bytte noget af det røde kød ud med fisk. Det skyldes, at de har en højere risiko end andre for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.

Også kvinder i den fødedygtige alder bør lytte til anbefalingen. Fiskens egenskaber gavner ikke bare dem selv i graviditeten, men også fostrets udvikling. Det tæller også med i forskernes samlede regnskab.

Men det er vigtigt at holde igen med tun, for den kan have en høj koncentration af kviksølv. Beregningerne viser ligefrem et markant sundhedstab, hvis gravide kun vælger tun.

Det skyldes, at for meget kviksølv kan skade det ufødte barns hjerneudvikling.

Tidligere undersøgelser har vist, at kun ti procent af den voksne befolkning og fem procent af børnene efterlever kostrådet om at spise 350 gram fisk om ugen, hvoraf de 200 gram bør komme fra fed fisk.

Men ifølge Sisse Fagt, der er seniorrådgiver i DTU Fødevareinstituttet, går det den rigtige vej - omend det sker i et langsomt tempo.

- I vores seneste undersøgelse er der lidt mere fisk i gennemsnitsdanskerens kost end tidligere. Men det er stadig for lidt i forhold til anbefalingen. For voksne er det, hvad der svarer til en halv fiskefrikadelle om dagen.

Når så få sætter fisk på middagsbordet, så forklares det ofte med besværet med "benene" og usikkerhed om tilberedningen. Her kan trenden med måltidskasser og færdigretter være det, der skal til, vurderer Sisse Fagt.

- Færdiglavet mad er blevet sundere, og kan indeholde fisk, som her bare skal lunes. Det kan give indtaget af fisk et boost, siger Sisse Fagt.


FAKTA:

* Forskere på DTU Fødevareinstituttet har udregnet de samlede helbredseffekter ved at erstatte rødt og forarbejdet kød med fisk.

* Befolkningen kan som helhed vinde op mod 7000 sunde leveår årligt, hvis alle voksne spiser 350 gram fisk om ugen og samtidig spiser mindre kød.

* Mest sunde er fede fisk som sild og makrel eller en blanding af fede og magre fisk som rødspætte og sej.

Det viser studiet også:

* Andelen af voksne med D-vitaminmangel kan nedsættes markant, hvis de udskifter det røde og forarbejdede kød med en blanding af fede og magre fisk.

* Andelen af voksne med jernmangel vil ikke stige på trods af det lavere kødindtag.


Kilde: DTU Fødevareinstituttet

Aktuelle programmer på Play