Ejerskifte har været på vej siden 2018

Direktøren for Hallegaard fortæller, at ejerskiftet har været på vej siden 2018.
Villy Jæger, der har været direktør for Hallegaard siden 2018, oplyser at ejerskiftet og den fulde overtagelse har været på vej længe. Og det er helt i tråd med, hvad den hidtidige partner og stifter af Hallegaard Jørgen Toft Christensen tidligere har sagt i dag.

- Jeg er indsat som direktør for Hallegaard, men det er vigtigt for mig at understrege, at det er Kadeau, der overtager slagteriet, siger Willy Jæger om den formelle overtagelse af virksomheden.

I det store hele kommer ejerskiftet ikke til at få en betydning for Hallegaard. Den høje kvalitet skal stadig være i fokus, men holdet bag Kadeau vil forsøge at skabe mere synlighed om Hallegaard. Produkterne skal være mere tilgængelige, og det er blandt andet blevet indført ved at være repræsenteret i Torvehallerne, hvor Hallegaard som noget nyt også har indført smørrebrød.

Det formelle ejerskifte bliver markeret med en reception på Hallegaard fredag den 27. september kl. 14.